前段时间看到一则新闻，大闸蟹在德国成了灾祸，现在阳澄湖大闸蟹即将要上市了看到了这则新闻小编十分的震惊，在我们眼里大闸蟹是个宝，为什么到了外国就成了灾祸了呢?相信大家也十分的不解，下面小编就为大家简单介绍一下大闸蟹到底是福还是祸。

为什么我们的宝，到了异乡却成了灾?根据报道的情况看，有三方面原因：一是德国人并不了解大闸蟹这一物种的特性，只知道它是一个长相丑陋、杀伤与破坏力强的怪东西，却不知道其实大闸蟹营养很丰富，坚硬丑陋的外壳下面实质是人间至美的味道;　二是大闸蟹对于欧洲来说都是个外来物种，因“移民”而生硬地嵌入当地生态链，势必对当地生态平衡造成破坏;　三是相比之下，由于国内生态环境的不容乐观，实际上对大闸蟹生长与繁殖造成了限制，而在国外部分地区因为环境优良、水质清洁，反而为大闸蟹的生长与繁殖提供了肥沃土壤，滋养丰厚，于是多，于是成灾，便不足为怪了。

　　看到这则新闻，不少人都开玩笑地说：既成灾，那赶紧请我们过去帮助烹食了它们吧。一件让认真的德国人头痛的事，在国人却是一个充满喜感的玩笑。因为从这件事中我们看到了中外文化的差异。抛开生态等等的情况不说，同样是对待大闸蟹的态度，凸显出了两国之间饮食文化的大大的不同。

　　通过上面的介绍相信大家对大闸蟹是福是祸已经有了解了，总的来说之所以会出现这种情况是因为两国的饮食文化差异照成的， 多一份了解，便会少一分误解。